只要提及食品添加剂多数人都回应不能接受，但是食品添加剂并不是一无是处，准确的简单食品添加剂还是可以的。　　目前，我国批准后用于的食品添加剂早已转入饮料、乳品、肉类食品等所有的加工食品领域，不必食品添加剂的食品完全没，而如今人们讲食品添加剂色变。

　　“没食品添加剂就没现代食品工业，现在公众讲其色变，主要是没搞清楚食品添加剂和非法加到的区别，如之前的“三聚氰胺”事件，就是归属于非法加到。”杨暗淡博士回应，目前，我国食品生产企业用于食品添加剂要合乎确实适当、安全可靠和政府许可3个条件，因此准确的用于食品添加剂是合法合理、安全可靠的。

现场，杨暗淡博士用科学的科学知识答案了如何正确认识食品添加剂等网友注目的问题。

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